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台北國際食品展
展覽特色:國際化程度最高的台北專業展,已成為亞洲食品業界的年度盛會,每屆均吸引多國籌組國家館參展;2007年再創新高,共計有32個國家館前 來共襄盛舉,其中日本及美國館更連續數年蟬連前二大國家館。國內知名大廠亦全員到齊,使得「台北國際食品展」內、外銷兼具,建立亞洲地區絕佳的國際食品貿易平台,締造豐沛商機。
產業現況:我國自2002年正式加入WTO以來,對外貿易更加頻繁,為因應市場開放所帶來的競爭挑戰,台灣食品業持續發展高科技及精緻化加工食品、強化行銷通路,以提升產品競爭力。並近年來「新食文化」抬頭,台灣食品業者無不致力於生產美味與健康兼具的飲食,著重安全衛生,並持續進行研發與包裝設計,為台灣食品業打造優良形象,成功開拓全球食品市場。
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